Carpaccio in Tegna
Toon restaurants op kaart
4.5
Spijskaart
Tafelreservering
4.5
Spijskaart
Tafelreservering
Stad: Tegna, Ponte Brolla, Via Vecchia Stazione 2, Tegna, Switzerland
"We had such a lovely time here! We ended up staying longer and the owner was such a delight! She went out of her way to assist us in every way! True a..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eigeel
- Aantal 1 eenheid (13g)
Witte wijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Droge mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestershire saus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.