Carpaccio in Fontjoncouse
Toon restaurants op kaart
5
Spijskaart
Tafelreservering
5
Spijskaart
Tafelreservering
Stad: Fontjoncouse, 5 Avenue Saint-Victor11360 FontjoncouseFrance
"We have been lucky enough to sample other three star Michelin restaurants. The expectations are clearly going to be high especially when Fontjoncouse..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eigeel
- Aantal 1 eenheid (13g)
Witte wijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Droge mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestershire saus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.