Carpaccio in Ferrières-en-Brie
Toon restaurants op kaart
4
Spijskaart
Tafelreservering
4
Spijskaart
Tafelreservering
Stad: Ferrières-en-Brie, Rue Du Château, Ferrières-en-Brie I-77164, France
"Perfect venue in a wonderful setting!"
4
Spijskaart
Tafelreservering
4
Spijskaart
Tafelreservering
Stad: Ferrières-en-Brie, Rue du Chateau | Chateau de Ferrieres, 77164 Ferrieres-en-Brie, Marne-la-Vallee, France, Ferrières-en-Brie
"12 € le verre de vin de 12.5 cl !!!, mon plat était froid, le service très long (40 minutes entre la prise de commande et le service)..Seul le cadre e..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eigeel
- Aantal 1 eenheid (13g)
Witte wijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Droge mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestershire saus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.