La Rustica - Volledige menukaart

Geröstetes, hausgemachtes Brot mit 2x Tomatenstücken, 2x mediterranem Gemüse 2x hausgemachter Trüffelpaste

ln Öl eingelegtes mediterranes Gemüse

Gemischte Vorspeise bestehend aus Rindercarpaccio, Lachscarpaccio, eingelegtem Gemüse, Melanzane alla Parmigiana, Vitello Tonnato B Frittata inkl. Trombini Preis ab 2 Personen

Calamori vom Grill

Riesengarnelen in scharfer mediterraner Tomatensoße

Gegrillte Riesengarnelen mit hausgemachter Salsa de la Mama

Frisches Lachsfilet vom Grill

Zartgebratene Kalbmedaillons in Weißweinsoße

Cannelloni mit hausgemachter Riccotta-Spinatfüllung

Geröstetes hausgemachtes Brot mit Tomatenstücken Knoblauch

Zartgebratene Kalbmedaillons in feiner Zitronensoße

Colamari in süditalienischer scharfer Tomatensoße

Tomatensoße, Mozzarella Meeresfrüchte

Tomatensoße, Mozzarella Salami

Tomatensoße, Mozzarella B gekochter Hinterschinken

Tomatensoße, Mozzarella B Champignons

Tomatensoße, Mozzarella, Ruccola, Parmaschinken Parmesan

Tomatensoße, Mozzarella mediterranes Gemüse

Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Oliven gekochter Hinterschinken

Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oliven Kapern

Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch Zwiebeln

Tomatensoße, Mozzarella B original italienische scharfe Salami

Hausgemachte Pizzastangen

Tomatensoße, Mozzarella, Shrimps Scampi

Mozzarella, Ruccola, Lachs Parmesan [ohne Tomatensoße]

Tomatensoße, Mozzarella, Champignons B gekochter Hinterschinken

Tomatensoße, Mozzarella, gekochter Hinterschinken Spaghetti

Mozzarella, Tomatenstücke, Ruccola, Bresaola Parmesan [ohne Tomatensoße)

Tomatensoße, Mozzarella, Auberginen Parmesan

Mit Nutello gefüllte Pizzo ab 2 Personen jede weitere Person

Tagliatelle mit Steinpilzen Garnelen in roter Soße

Zartgebratenes Kalbsfleisch mit feiner Thunfischcreme

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet auf Ruccola mit Parmesan

Spaghetti mit Speck eingerührtem Ei

Rigatoni mit Tomatensoße, Zwiebeln Speck

Spaghetti in hausgemachter Tomatensoße

Rigatoni in hausgemachter Hackfleischsoße

Rigatoni mit Tomaten, Zucchini, Auberginen Oliven

Lasagnette mit Gorgonzola Walnüssen

Linguine mit Lachs, Zucchini Kirschtomaten in heller Soße

Lasagnette mit getrockneten Tomaten, Ruccola, Garnelen einer südamerikanischen Rotgarnele

Mit Gorgonzola Birne gefüllte Nudeln in Gorgonzolasoße

Mit weißer Schokolade gefülltes Törtchen

Zartgebratenes Kalbfleisch, gespickt mit Salbei Parmaschinken

Zartes Rinderfilet vom Grill [Beilage inklusive]

Grüner Salat

Geschichtete Tomaten- Mozzarellascheiben mit Basilikum verfeinert

Tomatensalat mit Zwiebeln

Gemischter Salat mit zartgebratenem Hähnchenbrustfilet

Gemischter Salat mit gegrilltem mediterranem Gemüse

Flausgemachte Panna Cotta

Gemischter Dessertteller mit Tiramisu, Panna Cotta, Creme Caramel Crostata

Dessertcreme mit einer festen Karamellschicht überzogen

Nach altem Flausrezept

Italienische Gemüsesuppe nach altem Hausrezept

Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln Ei

Frisches Lachsfilet in feiner Zitronensoße

Süditalienischer Auberginenauflauf

Hauchdünn geschnittenes Lachsfilet mit einer hausgemachten Vinaigrette rotem Pfeffer

Gefüllte Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, gekochtem Hinterschinken, Salami Champignons

Zartgebratene Kalbmedaillons mit Steinpilzen

Spaghetti in Öl Knoblauch geschwenkt mit scharfen Peperoncini schwarzen Oliven

Gemischter Salat mit Ruccola, Parmaschinken Parmesan

Tomatensoße, Mozzarella, gekochter Hinterschinken schwarzer Trüffel

Mozzarella, Provola-Käse, Kirschtomaten, Salsiccia-Wurst Champignons [ohne Tomatensoße]

Tomatensoße 4 Käsesorten

Tomatensoße, Mozzarella, gekochter Hinterschinken, grüne Peperoni Salami

Gegrillte Rinderlende auf Ruccolabett mit Parmesanstücken

Tagliatelle in Tomatensoße mit Salsiccia-Wurst Ricottakäse

Rigatoni mit Tomatensoße, Knoblauch, Paprika Peperoni [scharf]

Tagliatelle mit schwarzem Trüffel in heller Soße

Traditionell italienische Tomatensuppe

Gemischter Salat mit zart gegrillten Kalbfleischstreifen

Gemischter Salat mit gegrillten Garnelen Knoblauch

Calamari geschwenkt in Weißweinsoße mit Köpern verfeinert

Riesengarnelen mit grünem Pfeffer mit Cognac verfeinert

Kleine Eisbombe

Tomatensoße, Mozzarella Basilikum

Mit Ziegenricotta gefüllte Nudeln in Butter-Salbeisoße

Tomatensoße, Mozzarella, gekochter Hinterschinken, grüne Peperoni, Artischocken Champignons

Zartgebratenes Kalbfleisch in Tomatensoße mit Oliven, Kapern Zwiebeln