Gaststätte Schmiedestern - Volledige menukaart

mit Kräutersoße Zitrone auf Blattspinat Bandnudeln

Dreierlei Steakvariation, auf Bratkartoffeln Speckbohnen

Großes Würzfleisch vom Schwein mit Käse gratiniert, dazu Toastecken

Bratkartoffeln mit Schinkenwürfel in Eihülle

Hausgemachte Pökeleisbeinsülze mit Kräuterremoulade dazu Bratkartoffeln

Spirelli mit mediterranem Gemüse in Olivenöl geschwenkt

Gemischte Waldpilze in feiner Soße mit Wurzelgemüse Schupfnudeln

Knusprig panierte Champignonköpfe mit Kräuterdipp dazu Pommes frites

Hausgemachte Pökeleisbeinsülze mit Kräuterremoulade dazu Bratkartoffeln

Schweinesteak mit geschmorten Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln

Schweinesteak mit Würzfleisch vom Schwein Käse gratiniert, dazu Pommes frites

mild gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter, dazu buntes Gemüse Petersilienkartoffeln

Rinderhüftsteak mit Pfeffersoße, dazu würzige Kartoffelspalten

Schweineschnitzel mit würzigem Mix aus Schinken, Salami, Gurke, Paprika Tomate, dazu Pommes frites

mit frischen Rahmchampignons, dazu Kartoffelkroketten

Kräftige Fischsoljanka mit Zitrone

Unser Tagessüppchen der Saison

Knoblauchrahmsuppe mit frischem Grün

Würzfleisch vom Schwein mit Käse gratiniert, Toastecken

Großer Salatteller nach Saisonangebot mit Putensteak

3 Spiegeleier auf gebuttertem Schinkenbrot

Kleiner Salatteller nach Saisonangebot

Panierte Champignonköpfe im Grünen mit Kräuterdipp, Toastecken

Panierter Schinken-Käsetoast, in Öl ausgebacken

Großer Salatteller nach Saisonangebot, dazu ein Dutzend Garnelen mit Knoblauch in Olivenöl geschwenkt

Putenschnitzel mit Kräuterdipp dazu würzige Kartoffelspalten

Schweineschnitzel mit frischen Rahmchampignons dazu Pommes frites

Schweineschnitzel mit gemischten Waldpilzen in feiner Soße, dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen

Schweineschnitzel mit Knoblauch Käse gratiniert, dazu Bratkartoffeln Knoblauchsoße

Schweineschnitzel mit Würzfleisch vom Schwein Käse gratiniert dazu Pommes frites

Schweineschnitzel mit Spiegelei dazu Bratkartoffeln

mit Kräutersoße Zitrone dazu buntes Gemüse Petersilienkartoffeln

mit Knoblauch in Olivenöl geschwenkt, auf Bandnudeln, verfeinert mit frischem Grün

Pferderoulade gefüllt mit Bautzner Senf, Möhre, Zwiebel, Gurke Speck, dazu hausgemachtes Apfelrotkohl Kartoffelklöße

Wildgulasch oder Wildbraten je nach Angebot, dazu hausgemachtes Apfelrotkohl Kartoffelklöße