Atelier Real Food - Volledige Spijskaarte

mozzarella peyniri domates roka

mozzarella cheese blue cheese parmesan, "kars" gruyére sun dried tomato

kinoa ızgara sebzeler humus ıspanak

confit potaoes orange minth powder

red cabbage broccoli cherry tomato citrus salsa

mozzarella cheese tomato rocket leaves

white cheese "sucuk" pastrami, green pepper red pepper

beyaz peynir dana sucuk pastırma, yeşil biber kırmızı biber

seçiminize göre; rokfor peyniri "cheddar" peyniri "swiss" peyniri, "bacon" domates marul

zucchini french beans asparagus cherry tomato avocado mustard extra virgin olive oil

roasted seasonal vegetables wild thyme young potatoes stuffed with cheese

lamb beef chicken "urfa kebab" meyhane bulghur, roasted tomato pepper

asparagus scallion black garlic foam brussels sprouts soy butter sauce

cauliflower puree oyster mushroom pastrami crumble

mozzarella peyniri midye kalamar, levrek somon

fırınlanmış mevsim sebzeleri dağ kekiği

mozzarella peyniri rokfor peyniri parmesan kars gravyeri güneşte kurutulmuş domates

peynir yumurta

cheese egg

domates yeşil biber

"sucuk" smoked eggplant aged "kaşar" cheese

eggplant salad muhammara white cheese "sarma" "içli köfte" "paçanga"

zucchini spinach root kinoa bufalo yoghurt

fried pastrami fried flat bread extra virgin olive oil

green apple cherry tomato whole grain mustard olive oil

beetroot wheat walnut pomegranate sour

bok choy pepper scallion chili

with your choice of; bolognese tomato basil vegetarian, arabiatta vegetarian, creamy mushroom vegetarian

parmesan creamy sauce

asparagus warm potato salad

kale bean sprouts vongole cream sauce

"babagannuş" strained yoghurt

tomato green pepper spring onion coriander, soy sauce white rice

quinoa grilled vegetables hummus spinach

chicken bacon egg lettuce tomato mayonnaise

tahini "piyaz" pita bread quail egg yoghurt

sucuk eski kaşar közlenmiş patlıcan

konfi patates portakal nane tozu

karnabahar püre istridye mantarı çıtır pastırma

patlıcan salatası muhammara beyaz peynir sarma içli köfte paçanga böreği

kabak fransız fasülyesi kuşkonmaz kiraz domates avakado hardal sızma zeytinyağı sos

pancar siyez buğday portakal ceviz nar ekşisi

kızarmış pastırma çıtır lavaş sızma zeytinyağı

yeşil elma kiraz domates tane hardal zeytinyağı sos

tarhun acı biber yağı

hafif pişmiş ton balığı kruton kırmızı soğan

dağ mantarı sarımsak sirke

parmesan krema sos

bıldırcın konfi kestane badem

yoğurt sumak ceviz acı biber yağı domates sos

tavuk karides "bok choy" biber taze soğan

kara lahana kremalı kum midye sos

seçiminize göre; bolonez, domates fesleğen vejetaryen, "arabiatta" vejetaryen, kremalı mantar vejetaryen

kuşkonmaz ılık patates salatası

kuşkonmaz taze soğan sarımsak köpüğü brüksel lahana soya tereyağ sos

avokado salsa

babagannuş süzme yoğurt

sote sebzeler fasulye filizi karides kraker teriyaki sos

nohut kırmızı tatlı biberli kruton, çıtır soğan

tahinli piyaz pide yoğurt bıldırcın yumurtası

domates yeşil biber taze soğan kişniş, soya sos pilav

tavuk "bacon" yumurta marul domates mayonez

kuzu pirzola ayva ekşili sos

chickeas paprika crouton crispy onion

crouton chili oil

trüf yağlı mantar patates püresi, çıtır soğan kırmızı şarap sos

zeytinyağlı ıspanak kökü kinoa manda yoğurdu

sweet potato rosemary red wine sauce

lightly seared fresh tuna

avocado salsa

confit quail chestnut almond

yeşil biber kırmızı biber kabak yeşil fasulye patlıcan havuç soğan mısır

kuzu dana tavuk urfa kebap meyhane pilavı, fırınlanmış domates biber

truffle oil mushroom mash potato, crispy onions red wine sauce

tomato green pepper

mozzarella cheese mussel squid sea bass salmon