Traberstuben - Volledige menukaart

mit Tomatensoße und Käse

Mildes Räuchermatjes aus Emden auf Bratkartoffeln

je nach Jahreszeit, Angebot auf dem Markt und Gusto der Köchin unterschiedlich

mit Tomatensoße, Spinat, Balkankäse und Käse

mit Tomatensoße, Käse, frischen Tomaten und Rucola

mit Tomatensoße, Kochschinken und Käse

Paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebel, Speck und Spiegelei dazu Pommes Frites

Paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebeln, Speck und Spiegelei dazu Pommes Frites

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Calvadosäpfel, Vanilleeis und Sahne

mit hausgemachter Aioli, dazu Toast

mit Tomatensoße, Kochschinken, Ananas und Käse

Schweinerückensteak paniert mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken dazu Pommes Frites

mit Tomatensoße, Käse, Lachs, Knoblauch, Tomate, Spinat

Gebratener Lachs mit einer Komposition aus Nudeln, Tomate und Spinat

Sülze und hausgemachte Remoulade vereinen sich mit Bratkartoffeln zu einem Landgericht mit Pfiff

mit Dillsosse auf Salatgarnitur und Toast

In Speck gewickelter und gebratener Ziegenfrischkäse mit Salat und Baguette

Naturgebratenes Schweinerückensteak in einer Tomaten, Champignon-Cognacsoße, überbacken mit Käse, dazu Pommes Frites

Paniertes Schnitzel mit Champignonrahmsoße und Pommes Frites

Spaghetti mit Räucherlachs und Spinat in Sahnesoße

Gebratene Kartoffelwürfel tummeln sich mit Speck, Zwiebeln und Champignons in der Pfanne, dazu glasig gebratener Lachs

Ein altes Gericht, aber nicht altbacken

mit Tomatensoße, Käse, Kochschinken

mit Thunfisch, Zwiebel und Ei

Spaghetti Carbonara oder wahlweise mit Tomatensoße

mit Tomatensoße, Käse, Serranoschinken, Rucola und Parmesanspänen

mit Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln und Käse

mit Tomatensoße, Salami und Käse

mit Tomatensoße, Champignons und Käse

mit Tomatensoße, geräucherter Lachs, Knoblauch, Tomate, Spinat und Käse

mit Tomatensoße, Tomaten, Mozzarella und Käse

Schweinerückensteak naturgebraten mit unserer Kräuterbutter auf Toast, dazu Salat

Riesen Currywurst mit Pommes Frites und unserer eigenen Currysauce

mit Preißelbeeren und Salatgarnitur

mit Tomatensoße, Käse, frischen Champignons und Knoblauch

Vanilleeis und Sahne auf roter Grütze