Mesob Restaurant - Volledige menukaart

Lammfleisch zubereitet mit Curry und Knoblauch auf Injera mit Salat

Tartar vom Rind (traditionell roh, auf Wunsch angebraten), äthiopische Butter, äthiopischer Pfeffer, Salat (traditionell scharf)

Grobgeschnittenes rohes oder leicht gebratenes Rindfleisch, zerlassene Gewürzbutter, äthiopische Chilisoße (Awaze) und Injera

mit Zwiebeln

Mit Paprika oder Peperoni und Zwiebeln gebratenes Lammfleisch mit äthiopischer Paprikasoße (Awaze) auf Injera

Fein geschnittenes rohes Rindfleisch, hausgemacher Frischkäse, gemischter Grünkohl mit machter Butter, Chili (Mitmita) und Injera

Hausgemachte Erbsenmehlsoße mit Zwiebeln, Knoblauch und Paprikasoße auf Injera, Salat

Hühnerfleisch mit scharfer äthiopischer Paprikasoße, gekochtem Ei, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten, dazu hausgemachter Hüttenkäse auf Injera und Salat

Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, scharfe grüne Peperoni, rote Paprikasoße (Awaze) und Tomaten auf Injera

Kichererbsensoße mit Rindfleisch auf Injera und Salat

In Streifen geschnittenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Injera

Rindfleisch gekocht, Knoblauch, Tomaten, äthiopische Gewürze, äthiopischer Frischkäse, Salat (scharf)

Yebere key wet: Rindfleisch gekocht, Knoblauch, Tomaten, äthiopische Gewürze, äthiopischer Frischkäse, Salat (scharf) Vegetarische Variationen

Yedoro wet: traditionell gekochtes Hähnchengericht, mit Zwiebeln, äthiopischer Butter, äthiopischem Frischkäse, Salat, auf Wunsch mit gekochtem Ei (mild) Vegetarische Variationen

Rindfleisch gekocht, Hühnchen gekocht, Tomaten, Kartoffeln, Ei, Linsen, Kichererbsen, Grünkohl, äthiopische Gewürze, äthiopischer Frischkäse, Salat (scharf)

Yebere alicha wet: Rindfleisch gekocht, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten, äthiopische Gewürze, äthiopischer Frischkäse, Salat (mild) Vegetarische Variationen

Hausgemachte Erbsenmehlsoße mit Zwiebeln, Knoblauch und Paprikasoße auf Injera, Salat

Bayainato

Kichererbsen mit Curry auf Injera, Salat

Teigtaschen gefüllt mit Linsen auf Salat

Zweierlei Soßen aus Currylinsen und roten Linsen auf Injera mit kleinem Salat