Entre Panes Bar Restaurante - Volledige menukaart

(8 unid. 1/2 Ración 4,5€

con helado de vainilla

con mermelada casera de frutos rojos

elaborado con auténtico mascarpone

servido con canela

secreto ibérico, cebolla caramelizada y queso de cabra a la plancha

con mojo rojo y ali-oli

8 unidades 1/2 Ración 4,5€

jamón ibérico “ajito restregao”, aceite de oliva virgen y tomate natural rayado

con verduritas de la huerta y romescu

con pétalos de jengibre, salsa tereyaki y mayonesa de wassabi

en pan mollete, 170gr. de carne de ternera elaborada en casa con nuestra receta secreta

con su cobertura

tres salsas

Espinacas, cebolla roja, pasas, cacahuetes crujientes, salsa de yogur y ajo y pechuga de pollo marinada al estilo Goa

berenjena a la plancha, queso de cabra a la plancha y pimientos confitados

Brotes tiernos, rúcula, pera caramelizada, gorgonzola, crostini, cebolla roja, pepino, aceite de oliva virgen extra y aceto balsámico

con patatas fritas caseras y pimientos confitados

sobre pimientos asados caseros

Salmorejo, tomate, mozarella de búfala, albahaca fresca, aceite de oliva virgen extra, aceto balsámico y sal maldón

con salsa italiana

en pan rústico, 200gr. de carne de buey elaborada en casa con nuestra receta secreta

con parmesano, rúcula y semillas de tomate

jamón ibérico y queso manchego