Remise Bonn - Volledige Spijskaarte

TOSCANISCHES BAUERNBROT MIT KIRSCHTOMATEN, ANTIPASTI

CREMIGER BÜFFELMOZZARELLA MIT BASILIKUM PESTO UND ALTEM BALSAMICO

ANTIPASTI GEMÜSE, ITAL. AUFSCHNITT, MOZZARELLA UND LACHS

MIT KNOBLAUCH UND ROSMARIN

CREMIGES RISOTTO VOM HOKKAIDO-KÜRBIS MIT ZIEGENKÄSE UND WALNÜSSEN

350 g

KNUSPRIGE BÖDEN MIT RICOTTACREME UND MOKKAEIS

HUMMERFLEISCH IN BISQUE MIT RÖHRENNUDELN

ROSA GEBRATENES KALBSFLEISCH MIT TARTAR UND SAUCE VOM YELLOW FIN THUNFISCH

MARINIERTE RIESENGARNELEN VOM GRILL MIT KNOBLAUCH-MOUSSELINE UND SAFRANRISOTTO

SUPREME VOM MAISHÄHNCHEN MIT GEGRILLTEM GEMÜSE UND CREMIGER ZITRONENPOLENTA

PARFAIT VON JOGHURT UND VIELBLÜTENHONIG MIT MARINIERTER ORANGE

LOIN VOM NORWEGER KABELJAU MIT BUTTERGEMÜSE UND KARTOFFELPÜREE

200 g

250 g

200 g

600 g

GEBRATENEN RIESENGARNELEN MIT TOMATENKOMPOTT UND ITAL. WILDKRÄUTERN

HAUCHDÜNNE SCHEIBEN VOM RINDSFILET MIT SCHWARZEM TRÜFFEL

DER KLASSIKER NEU INTERPRETIERT: FIOR DI LATTE, COEUR DE BOEUF UND WILDER BASILIKUM

SCHEIBEN VOM WAGYU RIND, PARMESAN UND RUCOLA

CREME AUS RICOTTA, SONNENGEREIFTE TOMATEN, PARMASCHINKEN, GETRÜFFELTER KÄSE UND BLATTGOLD

GEFLÄMMTES KAISERGRANAT, STRACCIATELLA DI BUFALA MIT SCHWARZEN BANDNUDELN UND GERÖSTETEN PISTAZIENKERNEN

ECKIGE SPAGHETTI MIT CREMIGEM PARMESAN, SCHWARZEM PFEFFER UND 36 MONATEN ALTEM PARMA SCHINKEN

SCHOKOTÖRTCHEN VON BELGISCHER SCHOKOLADE MIT HIMBEERE UND MANDELN