Steak Tartar in Álvaro Obregón
Toon restaurants op kaart
5
Spijskaart
Tafelreservering
5
Spijskaart
Tafelreservering
Stad: Álvaro Obregón, Avenida de la Paz 57 | San Angel, Mexico City 01000, Mexico, Álvaro Obregón
"Cenamos anoche, huyendo como siempre de algún otro lugar de los alrededores. Alguien nos recomendó el nuevo resto francés, en donde estaba "La Bocha"...."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Steak Tartar is:
18 €
Ingrediënten
Eierdooiers
- Aantal 2 eenheden (27g)
Ketchup
- Aantal 2.5 eetlepels (43g)
Dijon mosterd
- Aantal 2 theelepels (10g)
Worcestershire saus
- Aantal 1 theelepel (6g)
Tabasco
- Aantal 2.5 streepjes (1g)
Olijfolie
- Aantal 3 eetlepels (41g)
Citroensap
- Aantal 3.5 eetlepels (53g)
Zout
- Aantal 5g
Zwarte peper
- Aantal 2g
Rumpsteak
- Aantal 1 pond (454g)
Gele ui
- Aantal 0.5 eenheid (35g)
Cornichons
- Aantal 3 eenheden (111g)
Kappertjes
- Aantal 2 theelepels (6g)
Peterselie
- Aantal 0.25 veel (15g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.