Wild Zwijn in La Scala
Toon restaurants op kaart
4.3
Spijskaart
4.3
Spijskaart
Stad: La Scala, Via Augusto Conti 15, San Miniato I-56028, Italia, La Scala, Italy
"Ristorante di gran qualità e a prezzo giusto, commisurato alla qualità offerta. Personale molto preparato, gentile e cordiale. Ottima attenzione ai vi..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Wild Zwijn is:
17 €
Ingrediënten
Wild zwijn
- Aantal 4 pond (1,814g)
Rode wijn
- Aantal 1.5 kwarten (1,411g)
Laurierblaadjes
- Aantal 3 eenheden (2g)
Rozemarijn
- Aantal 3 takjes (15g)
Salie
- Aantal 6 bladeren (6g)
Jeneverbes
- Aantal 18 eenheden (90g)
Zwarte peperkorrels
- Aantal 14g
Extra Vierge Olijfolie
- Aantal 5 eetlepels (68g)
Rode ui
- Aantal 1 beker (160g)
Selderij
- Aantal 4 stengels (160g)
Wortelen
- Aantal 1 beker (122g)
Knoflook
- Aantal 5 kruidnagel (15g)
Zout
- Aantal 2 theelepels (12g)
Peper
- Aantal 14g
Tomaten
- Aantal 2 kopjes (298g)
Tomatenpuree
- Aantal 0.5 beker (132g)
Cacao
- Aantal 1 eetlepel (5g)
Kaneelstokjes
- Aantal 14g
Citroenschil
- Aantal 3 strips (6g)
NOOTMUSKAAT
- Aantal 1 kneep (0g)
Pappardelle
- Aantal 1 pond (454g)
Water
- Aantal 1 theelepel (5g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.