Daarna volgen twee hoofdgerechten, waarvan het ene rijk is aan koolhydraten en het andere aan eiwitten. Bij de eerste gang heeft men dus vaak de keuze tussen pasta, rijst of ook gnocchi (overigens wordt dit niet uitgesproken als gnocchi). De tweede gang is dan een vlees- of visgerecht. Als je pizza wilt, eet je die alleen - als "Piatto unico".
Ook voor dessert is er een ruime keuze - persoonlijk ben ik dol op de Panna Cotta uit de L'Osteria restaurants in Duitsland. Natuurlijk heb je ook de typische Gelato of Tiramisù of Zabaglione of... En natuurlijk is een wijn bij het hoofdgerecht en koffie bij het dessert een must!
Ook voor dessert is er een ruime keuze - persoonlijk ben ik dol op de Panna Cotta uit de L'Osteria restaurants in Duitsland. Natuurlijk heb je ook de typische Gelato of Tiramisù of Zabaglione of... En natuurlijk is een wijn bij het hoofdgerecht en koffie bij het dessert een must!