Big Buddha - Volledige Spijskaarte

Knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit Garnelen und Huhn (4 Stk)

Hühnerbällchen mit Süßsauer-Soße

Knusprige Ente mit Erdnuss-Soße

Gebratene Reisbandnudeln mit/ohne Ei, Tofu, Sojabohnen, Sellerie, Petersilie, Schnittlauch

Gebackene Ananas mit Sesam und Vonig die vegane Honig Alternative

Gebackene Bananen mit Sesam und Vonig die vegane Honig Alternative

scharf, Curry-Suppe mit Gemüse Allerlei, Ingwer, Zitronengras, Limettenblätter und Kokosmilch

Knusprige Ente mit Bambus, Sojakeimen und Pilze in Sojasoße

Kleine, dreieckige Curryecken mit pikanter Füllung (6 Stk)

Frühlingsrolle gefüllt nur mit Hühnerfleisch (2 Stk)

Gebratene GroßGarnelen HOT mit verschiedenen Gemüse und roter CurrySoße scharf

Gebratener Reis mit knusprigem Huhn und Gemüse

Gebratener Reis mit/ohne Ei und Gemüse

Hühnerbällchen mit roter Curry-Soße und Kokosmilch scharf

Hühnerbällchen mit Erdnuss-Soße

Suppe mit Huhn gefüllten Teigtaschen

scharf, Suppe mit Huhn, Kokosmilch, Zitronengras und Limettenblätter

Gebratener Reis mit Ei, Rind und Gemüse

Mit Zitronengras und aromatisch scharfer Paste gewürzte Rindfleischsuppe mit runden Reisnudeln, serviert mit Kräuter-Teller

Gebratene Nudeln mit knusprigem Huhn und Gemüse

Knusprige Frühlingsrollen aus Reispapier, gefüllt mit Huhn, Gemüse, Glasnudeln und hausgemachter Fischsoße (3 Stk)

Gebratene Curry-Nudeln mit Krabben, Huhn und Gemüse scharf

KNUSPRIG-ZÄHE TEIGHÜLLE MIT SESAM UND MUNGBOHNEN, 2 STÜCK

Gebratene Nudeln mit Ei, Rind und Gemüse

Gebr. Reis mit knuspriger Ente und Gemüse

Gebratener Reis mit Ei, Krabben, Huhn und Gemüse

Gebratene Nudeln mit Ei, Krabben, Huhn und Gemüse

Gebratener Reis mit Ei, Huhn und Gemüse

Gebratenes Rind SPECIAL mit frischem Gemüse der Saison und hausgemachter Soße

Gebratenes Huhn SPECIAL mit frischem Gemüse der Saison und hausgemachter Soße

Gebratener Tintenfisch SPECIAL mit frischem Gemüse der Saison und hausgemachter Soße

Vietnamesischer Pfannkuchen, hauchdünn und knusprig, aus Reismehl und Kokosmilch mit Füllung aus Shrimps, mariniertem Schweinebauch, Mungbohnen, Sojabohnen und frischen Kräutern, dazu hausgemachter Fischsoße

Gebratene Nudeln mit Ei, Huhn Gemüse

Knuspriges Hühnchen mit Erdnuss-Soße

Bandreisnudel-Suppe mit Rindfleisch, Fleischklöße, serviert mit Kräuter-Teller

Gebr. Tofu mit Zitronengras in dunkler und pikanter ‘Big Buddha-Soße’ (Kreation aus Hoisin- und Erdnuss-Soße)

Gebr. Wasserspinat oder milder Blätterkohl mit Sojasoße, Knoblauch, Pfeffer (Beilage Reis)

Reisnudelsalat mit Zwiebeln, Salat und frischen Kräutern, Erdnüsse, mariniertem Rindfleisch oder Garnelen oder beides, abgeschmeckt mit hausgemachter Fischsoße

Gemüsesuppe mit Glasnudeln und Tofu

Knusprige Taschen aus Weizennudelteig mit Hühnerfleischfüllung (6 Stk)

Große, knusprige Teigrolle mit zart gewürzter Füllung aus Rinderhackfleisch und Gemüse

scharf, Garnelensuppe mit Kokosmilch, Zitronengras und Limettenblätter

Knusprige Hühnchen-Teile paniert mit Maisflocken (3 pcs)

Knuspriges Hühnchen mit Bambus, Sojakeimen und Pilze in Sojasoße

Knuspriges Hühnchen mit roter CurrySoße und Kokosmilch scharf

Knusprige Ente mit roter Curry-Soße und Kokosmilch scharf

Gebackene Fischfiletstreifen mit ErdnussSoße

Gebackene Fischfiletstreifen mit roter Curry-Soße und Kokosmilch scharf

Knusprige Ente mit Süßsauer-Soße

Tofu mit frischem Gemüse der Saison und Erdnuss-Soße

Tofu mit frischem Gemüse der Saison und hausgemachter Soße

Tofu mit Aubergine, Zucchini, Bambus, Paprika, Champignons und roter CurrySoße scharf

Gebratene GroßGarnelen SPECIAL mit frischem Gemüse der Saison und hausgemachter Soße

Gebackene Fischfiletstreifen mit Süßsauer-Soße

Vietnamesische Sommerrolle aus Reispapier mit Garnele und Hühnchen oder nur Tofu, frischen Kräutern und Reisnudeln (2 Stk)

Vietnamesischer (gemischter) Papaya Salat mit frischen Kräutern mit Fischsoße

Gebratener Curry-Reis mit Krabben, Huhn und Gemüse| scharf

Gebratene Nudeln mit/ohne Ei Gemüse

Knuspriges Hühnchen mit Süßsauer-Soße